Sélection de La Maison Grolière

Description :

Notre Sélection Maison Grolière est véritablement une Sélection de nos produits les plus appréciés et les plus représentatifs de notre gamme et le choix n'était pas facile.

Elle se compose donc de différents Foies Gras, sous toutes ses formes : mi-cuits, en conserve et d'un grand nombre de Spécialités du Périgord :

un Foie Gras de Canard Mi-Cuit 120 g,

un Foie Gras d'Oie Mi-Cuit 120 g,

un Bloc de Foie Gras d'Oie du Périgord 130 g,

un Foie Gras de Canard du Périgord 120 g,

un Chutney de figues 100 g,

un Pâté de foie de Canard (50% Foie Gras, parfumé au jus de truffe) 130 g,

une Mousse de foie de Canard (50% Foie Gras) 65 g,

une Rillettes de Canard 130 g,

un Confit de Canard (2 cuisses) 4/4,

une boîte de Rillettes au Foie de Canard (25% Foie Gras) 130 g,

un Enchaud (Rôti de porc confit) 450 g,

une boîte de Gésiers d'Oie confits 215 g,

une Caille au Foie Gras 130 g (avec 25% de Foie Gras),

un Pâté "Le Buguois" 130 g.

Ingrédients :

1 Foie Gras de Canard Mi-Cuit 120 g,

1 Foie Gras d'Oie Mi-Cuit du Périgord 120 g,

1 Bloc de Foie Gras d'Oie du Périgord 130 g,

1 Foie Gras de Canard Entier du Périgord 130 g,

1 Chutney de Figues,

1 Pâté de Foie de Canard au jus de Truffe (50% Foie Gras) 130 g,

1 Mousse de Foie de Canard (50% Foie Gras) 65 g,

1 Rillettes de Canard 130 g, 1 Pâté "Le Buguois"

1 Confit de Canard 750 g (2 cuisses),

1 Rillettes au Foie de Canard 130 g,

1 Rôti de Porc "Enchaud" 300 g, 1 Gésiers d'Oie 215 g,

1 Caille au Foie de Canard 130 g,