Foies Gras d'Oie Mi-Cuit du Périgord
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Le Foie Gras d’Oie est le chouchou de nos clients et le petit diamant brut de notre Maison. Il convainc les palais les plus gourmands et fait chavirer le cœur des amoureux du Foie Gras de canard.L’onctuosité de sa texture s’allie parfaitement à sa finesse et sa rareté légendaires.