Marbré de Foie et Confit de Canard Mi-Cuit
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Le Foie Gras d’Oie et de Canard mi-cuits sont les symboles forts de notre Maison, notre ancrage. C'est pourquoi, nous avons élaboré des recettes créatrices de saveurs inédites sans être farfelues, toujours sublimées par la texture fondante propre au Foie Gras Mi-Cuit. Vous allez succomber!