Châtaignes au Naturel
(4 avis)
Description :
Le confit d'oignons au miel de notre Maison est connu et réputé pour sa douceur et l'onctuosité de sa texture qui fond en bouche. Nous nous sommes beaucoup appliqués pour obtenir ce condiment aux arômes très délicats, légèrement sucré mais pas trop et très parfumé grâce à toute l’attention que nous mettons dans la cuisson très lente des oignons afin de les confire doucement.
Les oignons que nous sélectionnons sont choisis minutieusement pour leur arôme et leur douceur au naturel. Notre recette est héritée des fourneaux d'Antan et de tout le savoir-faire de notre maman, fondatrice de notre entreprise.
Ingrédients :
Oignons 30%, vin rouge, vinaigre, sucre, matière grasse, miel 3%, sel, épices.
Poids en gramme : 100 g
Certifié charte excellence des Artisans Conserviers : 1
Produit du Patrimoine Culturel et Gastronomique Français : 1
Energie (en kj) : 498 kj
Energie (en kcal) : 119 kcal
Matières grasses : 5.6 g
dont Acides gras saturés : 3.4 g
Glucides (en grammes) : 16 g
dont Sucres (en grammes) : 13 g
Protéines (en grammes) : 1.1 g
Sel (en grammes) : 0.11 g
Détail Conditionnement : Bocal
DLUO : A consommer de préférence dans un délai de 4 ans après la date figurant sur le couvercle.
Conditionnement : bocal
Nombre de parts : 4 - 5
Mode de Conservation conserve mi-cuit cuit au sel cru : Conserve
Avis à propos du produit
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Acheteur vérifié
Publié le 19/03/2020 à 14:47 (Date de commande : 13/03/2020)J'en suis gourmande.. je vous la recommande...
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