Description :
Notre Crème Brûlée au Foie de Canard est une vraie réussite.
Savoureuse, délicate, cette petite verrine est parfaite pour une entrée au goût très corsé de Foie Gras de Canard.
Servie en verrine individuelle de 50g, la texture de cette crème brûlée est fondante et légèrement parfumée au jus de truffe. Elle constitue une entrée idéale pour un petit dîner aux chandelles et surprendra vos invités lors d’un repas entre amis, par son originalité.
C'est pourquoi, nous avons pensé vous la proposer sous la forme de ce lot de 3 verrines en promotion.
Les Foies Gras utilisés pour cette recette exclusive ont été rigoureusement sélectionnés parmi les fermes productrices du Sud-Ouest. Ils sont choisis pour leur belle couleur, leur souplesse et leur taille, gages de qualité.
Comme nos autres produits, nous cuisinons notre Crème Brûlée au Foie Gras avec des ingrédients simples mais bien choisis, de manière artisanale, sans aucun colorant ni conservateur.
Ingrédients :
Foie Gras de Canard (origine France) 50%, crème fraiche, jaune d'œufs, jus de truffe, sel, sucre, poivre.
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