Révéillon 3 - avec Monbazillac et Gésiers d'Oie

Notre coffret Réveillon existe selon différentes compositions. C'est à la fois une bonne idée cadeau mais aussi de repas de fête autour de nos excellentes Spécialités Périgourdines pleines de saveurs. Elle vous offrira tous les mets dont vous pouvez rêver pour faire un délicieux repas de Réveillon ou pour un repas d'exception tout simplement.

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Révéillon 3 - avec Monbazillac et Gésiers d'Oie

Révéillon 3 - avec Monbazillac et Gésiers d'Oie

Notre coffret Réveillon existe selon différentes compositions. C'est à la fois une bonne idée cadeau mais aussi de...

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REVEILLON3

Ce Coffret Réveillon est composé d'un large panel de nos produits artisanaux qui composeront votre repas de l'entrée au dessert avec :

un vin de Monbazillac AOC 75cl ,

un Foie Gras de Canard Entier 120g,

un Bloc de Foie Gras d'Oie 130g,

deux Crèmes Brulées au Foie de Canard,

une Mousse de Foie de Canard 65g,

une boîte de Gésiers d'Oie confits en 215g,

une Caille au Foie de Canard 130g,

une Huile arôme Truffe 4cl,

un Chutney de Figues 100g,

un ballotin de Truffes au chocolat de 100g.

De quoi vous régaler de mets particulièrement savoureux pour un repas de fête exceptionnel !

Certifié charte excellence des Artisans ConserviersProduit du Patrimoine Culturel et Gastronomique Français

1 Coffret composé de :

1 Monbazillac AOC 75 cl,

1 Foie Gras de Canard Entier 120 g,

1 Bloc de Foie Gras d'Oie 130 g,

2 Crèmes Brûlées au Foie de Canard 50g,

1 Mousse de Foie de Canard 65g,

1 Gésiers d'Oie Confit 215g,

1 Caille au Foie de Canard 130g,

1 Huile arôme Truffe,

1 Chutney de Figue 100g,

1 Truffe au Chocolat 100g

Ce coffret de fête contient des plats cuisinés issus de spécialités gastronomiques du Périgord sous différentes formes ainsi qu'un Foie Gras de Canard Entier et un Bloc de Foie Gras d'Oie.

Tous ces produits se conservent 4 ans à compter de leur date de fabrication. Après ouverture : conserver au réfrigérateur, consommer rapidement.

Nous vous recommandons de sortir votre Foie Gras un quart d’heure avant sa dégustation afin qu’il soit à la température idéale.

Vous pouvez servir la verrine directement sur la table ou passer votre bocal sous l'eau chaude, de manière à démouler le foie gras et après le trancher avec un couteau à lame fine, passée également sous l'eau chaude.

Ce coffret est déjà très complet mais vous pouvez l'agrémenter d'un Duo de Fruits au sirop pour le dessert, d'une Moutarde aromatisée aux Truffes ou de nos cèpes du Périgord et que nous cuisinons au naturel pour en garder toute la saveur.

Nous vous recommandons de servir le Chutney de Figues tiède (réchauffé au bain-marie ou au micro-ondes) : il sera bien meilleur et très onctueux.

Vous pouvez retrouver toutes nos suggestions d'accompagnement sur ce site internet.

Foie Gras de Canard Entier : Médaille de Bronze Concours Général Agricole Paris 2013

Nos expéditions sont réalisées dans les meilleures conditions d’emballage et de rapidité de traitement

Nos produits sont proposés dans la limite des stocks disponibles. En cas d'indisponibilité d’un produit, notre site internet vous informe du délai de remise en stock. Si vous êtes intéressé par celui-ci, vous pouvez demander à être informé par mail de sa disponibilité. Lorsque le produit sera à nouveau en stock, vous recevrez un mail d’information.

Nos emballages isothermes pour les foies gras mi-cuits limitent au maximum les variations de...

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