Foie Gras d'Oie Frais Extra du Périgord Eveiné
(36 avis)
Description :
Nos confits de canard sont cuisinés selon la recette traditionnelle de notre Périgord et dans le respect des saveurs authentiques d’autrefois. C’est pourquoi, ils remportent un tel succès !
Les cuisses de canard sont cuites délicatement et longuement dans la graisse de Canard, de manière à les rendre savoureuses et fondantes. Elles sont cuisinées simplement, avec du sel et du poivre, sans colorants ni conservateurs ni sel nitrité.
Les cuisses qui ont été choisies pour cette recette l’ont été pour la qualité de leur chair et la densité de leur viande.
Après une lente cuisson dans la graisse de Canard, elles en sont nappées lorsqu'elles sont mises en boîtes.
Ingrédients :
Cuisses de canard 57%, graisse de canard, sel, poivre
Poids en gramme : 500 g
Certifié charte excellence des Artisans Conserviers : 1
Produit du Patrimoine Culturel et Gastronomique Français : 1
Energie (en kj) : 1404 kj
Energie (en kcal) : 338 kcal
Matières grasses : 26 g
dont Acides gras saturés : 8.6 g
Glucides (en grammes) : 0 g
dont Sucres (en grammes) : 0 g
Protéines (en grammes) : 26 g
Sel (en grammes) : 1.9 g
Détail Conditionnement : Boite
DLUO : A consommer de préférence dans un délai de 4 ans après la date figurant sur le couvercle.
Conditionnement : Boite
Nombre de parts : 1
Mode de Conservation conserve mi-cuit cuit au sel cru : Conserve
Animal : Canard
Origine France : 1
Tag aléatoire : CONFIT DE CANARD 4 CUISSES BIENTÔT DISPONIBLE
Avis à propos du produit
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Angelina M.
Publié le 14/06/2024 à 08:45 (Date de commande : 27/05/2024)De très bonnes qualités
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Beatrice D.
Publié le 31/05/2024 à 10:26 (Date de commande : 18/05/2024)Parfait ?? 10/10
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Karine L.
Publié le 22/04/2024 à 19:12 (Date de commande : 06/04/2024)Délicieuses et simples à préparer
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Yannick D.
Publié le 08/01/2024 à 14:27 (Date de commande : 21/11/2023)Belles cuisses confites, réchauffées au four. C'est très bon.
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Edouard M.
Publié le 27/12/2023 à 15:40 (Date de commande : 11/12/2023)Produit conforme à ce que nous souhaitions et de bonne qualité
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Patrick m.
Publié le 21/12/2023 à 18:23 (Date de commande : 06/12/2023)Pas encore goûté
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Thierry c.
Publié le 15/12/2023 à 14:05 (Date de commande : 05/12/2023)produit de qualité
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Armelle s.
Publié le 14/12/2023 à 17:18 (Date de commande : 01/12/2023)Très bien. Très bon rapport qualité prix
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PHILIPPE D.
Publié le 12/12/2023 à 09:04 (Date de commande : 29/11/2023)pour ajouter au cassoulet c'est parfait
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MARIE-JOSE B.
Publié le 09/12/2023 à 18:52 (Date de commande : 29/11/2023)Toujours aussi gouteux
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