Description :
Notre magret séché fourré au Foie Gras est un délice d’une saveur puissante et authentique de Canard qui sent bon notre terroir Périgourdin.
Sa salaison est parfaitement maîtrisée, de manière à le rendre corsé mais tendre.
Généreusement garni avec 30% de Foie Gras de Canard de très belle qualité, ce Magret séché et fourré comblera les amateurs de saveurs authentiques
Les magrets de canards qui ont été choisis sont issus de Canards du Sud-Ouest. Ils ont été soigneusement sélectionnés pour leur qualité et la façon dont ils ont été nourris et élevés, selon un cahier des charges précis.
Ce produit est garanti sans colorant ni conservateur ni sel nitrité.
C'est grâce à l'exigence que nous avons dans le choix des matières premières que nous pouvons proposer des produits de qualité tel que ce magret séché fourré au Foie Gras , à la recette typique du Périgord.
Ingrédients :
Magret de Canard 67,9%, Foie Gras de Canard 30%, sel, sucre, poivre.
Poids en gramme : 200 g
Certifié charte excellence des Artisans Conserviers : 1
Produit du Patrimoine Culturel et Gastronomique Français : 1
Energie (en kj) : 1984 kj
Energie (en kcal) : 482 kcal
Matières grasses : 50 g
dont Acides gras saturés : 19 g
Glucides (en grammes) : 1.9 g
dont Sucres (en grammes) : 0 g
Protéines (en grammes) : 18 g
Sel (en grammes) : 3.6 g
Détail Conditionnement : Sous vide +/- 25g
Livraison (pointeur) : Livraison uniquement en France et pays limitrophes
Flocon : Se conserve au réfrigérateur entre +1°C et +3°C (3 mois maximum).
Conditionnement : Sous vide (+/- 25g)
Nombre de parts : 3 - 4
Mode de Conservation conserve mi-cuit cuit au sel cru : Conserve
Animal : Canard
Origine France : 1
Avis à propos du produit
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Sophie R.
Publié le 25/01/2025 à 11:27 (Date de commande : 14/01/2025)Bon équilibre entre le magret et le foie gras
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Nadine z.
Publié le 10/01/2025 à 14:26 (Date de commande : 30/12/2024)Tb
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Hermann S.
Publié le 03/01/2025 à 19:27 (Date de commande : 15/12/2024)tres bon
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Sylvie L.
Publié le 29/12/2024 à 18:17 (Date de commande : 17/12/2024)Nous le gouterons plus tard
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FABIENNE V.
Publié le 27/12/2024 à 15:44 (Date de commande : 15/12/2024)Produit acheté pour la 1ere fois, conquis à renouveler
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Maryse L.
Publié le 26/12/2024 à 14:23 (Date de commande : 14/12/2024)Sans surprise, un produit qui tient ses promesses à la table des fêtes.
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FLORENCE C.
Publié le 25/12/2024 à 19:15 (Date de commande : 13/12/2024)Excellent
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Yvonne L.
Publié le 21/12/2024 à 20:13 (Date de commande : 06/11/2024)Bien
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BRIGITTE M.
Publié le 13/12/2024 à 18:30 (Date de commande : 02/12/2024)lui aussi , mais plus petit que l'année passée, pour le même prix sans doute.
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Marie Noël W.
Publié le 12/12/2024 à 11:39 (Date de commande : 30/11/2024)Pas encore goûté
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