Graisse de Canard
(14 avis)
Description :
Les Gésiers de Canard de notre Maison sont particulièrement plébiscités pour leur tendreté et leur parfum authentique.
Jusqu'à présent nous vous proposions uniquement des gésiers d'Oie mais les amoureux du Canard nous ont convaincus de cuisiner également ces beaux gésiers.
Nous les préparons au naturel, sans colorant ni conservateur ni sel nitrité : ils sont simplement cuisinés à base de graisse de Canard, sel et poivre !
La viande de Canard a été sélectionnée pour son origine et sa qualité gustative.
Ingrédients :
Gésiers de Canard 57%, graisse d'oie, sel, poivre
Poids en gramme : 215 g
Certifié charte excellence des Artisans Conserviers : 1
Produit du Patrimoine Culturel et Gastronomique Français : 1
Energie (en kj) : 745 kj
Energie (en kcal) : 177 kcal
Matières grasses : 4.5 g
dont Acides gras saturés : 1.3 g
Glucides (en grammes) : 0 g
dont Sucres (en grammes) : 0 g
Protéines (en grammes) : 34 g
Sel (en grammes) : 2 g
Détail Conditionnement : Boite
DLUO : A consommer de préférence dans un délai de 4 ans après la date figurant sur le couvercle.
Conditionnement : Boite
Nombre de parts : 2 - 3
Mode de Conservation conserve mi-cuit cuit au sel cru : Conserve
Animal : Canard
Origine France : 1
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