Description :
La Mousse de Foie de Canard est, comme le Foie Gras, l'un des fleurons de notre Maison.
Les gastronomes qui l'ont goûté vous vanteront les mérites gustatifs de ce produit qui tient la dragée haute à certains Foies Gras. C'est pourquoi, nous vous proposons ce lot promotionnel de 10 boîtes de 65g achetées plus 1 boîte offerte.
Cette Mousse est composée de 50% de Foie Gras de Canard, un pourcentage très rare pour la plupart de ses congénères.
Sa texture est onctueuse, très homogène (sans graisse) et surtout son goût de Foie Gras de Canard est très présent, ce qui en fait une Mousse très aromatique. Un vrai beau moment de dégustation !
Afin de préserver toutes les qualités gustatives des matières premières que nous sélectionnons, nous cuisinons nos produits dans le respect des recettes traditionnelles du Périgord, au naturel : un peu de sel, de poivre, aucun colorant ni conservateur.
Les Foies Gras de Canard qui ont été choisis pour cette fabrication ont tous une origine Canards à Foie Gras du Sud-Ouest grâce à leur qualité.
Ingrédients :
Foie Gras de Canard (origine France) 50%, œufs, fécule de pomme de terre, sel, sucre, Cognac, poivre,.
Poids en gramme : 715 g
Certifié charte excellence des Artisans Conserviers : 1
Produit du Patrimoine Culturel et Gastronomique Français : 1
Energie (en kj) : 1410 kj
Energie (en kcal) : 341 kcal
Matières grasses : 33 g
dont Acides gras saturés : 14 g
Glucides (en grammes) : 4.5 g
dont Sucres (en grammes) : 0.9 g
Protéines (en grammes) : 6.6 g
Sel (en grammes) : 1.6 g
Détail Conditionnement : 11 Boites de 65 g
DLUO : A consommer de préférence dans un délai de 4 ans après la date figurant sur le couvercle.
Conditionnement : Boite
Nombre de parts : 11 - 22
Mode de Conservation conserve mi-cuit cuit au sel cru : Conserve
Animal : Canard
Origine France : 1
Avis à propos du produit
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Hermann S.
Publié le 03/01/2025 à 19:27 (Date de commande : 15/12/2024)bon
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Jacqueline G.
Publié le 27/05/2024 à 11:52 (Date de commande : 16/05/2024)10/10
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REY JACQUES R.
Publié le 07/12/2023 à 17:28 (Date de commande : 27/11/2023)Parfait c’est très commercial
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Marguerite P.
Publié le 17/09/2023 à 22:43 (Date de commande : 29/08/2023)tres appréciees des gourmets
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Acheteur vérifié
Publié le 11/02/2021 à 23:17 (Date de commande : 24/11/2020)bon rapport qualite prix permet une degustation plus frequente que le foie grascorrect
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Acheteur vérifié
Publié le 26/01/2021 à 07:59 (Date de commande : 22/01/2021)Excellent et j'en commande très régulièrement car j'en consomme au moins quatre par semaine.
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Acheteur vérifié
Publié le 16/01/2021 à 15:29 (Date de commande : 11/01/2021)Excellent produit. Chez moi, c'est surtout la petite boîte prête pour l'apéritif impromptu.
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Acheteur vérifié
Publié le 24/12/2020 à 19:05 (Date de commande : 21/12/2020)J'en achète régulièrement, c'est donc que je les aime et je les recommande à tous.
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Acheteur vérifié
Publié le 05/11/2020 à 14:50 (Date de commande : 31/10/2020)Ras toujours très fin. j'en prends depuis depuis des années
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Acheteur vérifié
Publié le 26/09/2020 à 09:50 (Date de commande : 22/09/2020)Ce produit est parfait pour moi, il est très onctueux, plus léger que le foie gras. J'en mange un presque tous les jours et je renouvelle ma commande souvent.
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