10 Rôtis de Porc "Enchaud" + 1 Offert
(22 avis)
Description :
C’est aux Vignerons des Coteaux du Céou que l’on doit le renouveau du Vin de Domme, son logo et l’empreinte du Terroir.
En 1998 : le Vin de Domme renaît avec une surface de 20 hectares en production.
Les cépages utilisés pour l’élaboration de la cuvée Tradition de Domme sont le Merlot 53%, le Cabernet Franc 36%, le Malbec 6%, le Chardonnay 4% et le Sémillon 1%.
Le Chai, outil mis à la disposition par location à la coopérative, à été conçu pour valoriser l’image du Vin de Domme et assurer une production qualitative, avec notamment l’utilisation de barriques en chêne français, provenant de la forêt de Tronçais ou du centre de la France.
Les vendanges sont manuelles et mécaniques.
Ce sont des vignes qui ont entre 5 et 6 ans.
Ingrédients :
Contient des sulfites.
Poids en gramme : 75 cl
Produit du Patrimoine Culturel et Gastronomique Français : 1
Détail Conditionnement : Bouteille
Conditionnement : Bouteille
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