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Foie Gras de Canard du Perigord Truffé
65 g
( Boite )
Crème Brulée au Foie de Canard
50 g
( Bocal )
12.5 g
( Bocal )
300 g
( Boite )
Les Gourmets - avec Bergerac Moelleux 75 cl AOC
( Coffret )
Médaille d'Or au Concours Général Agricole Paris 2019, notre Foie Gras de Canard Mi-Cuit est la star incontestée du Foie Gras. Proposé en lot de 2 verrines, vous pourrez ainsi apprécier davantage encore sa texture fondante au goût puissant et naturel. Une star n'a pas besoin d'artifice.
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Médaille d'Or au Concours Général Agricole Paris 2019, notre Foie Gras de Canard Mi-Cuit est la star incontestée du...
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Notre Foie Gras de Canard Mi-Cuit est le mariage inédit d’une texture douce et fondante et du goût authentique du foie gras de canard. Ce lot de deux verrines vous permettra de vous faire plaisir à un prix raisonnable. Selon certaines palais exigeants, le foie gras de canard mi-cuit est la déclinaison idéale du foie gras.
Sa cuisson à une température moins élevée permet de conserver toute son incomparable saveur et préserve l’arôme long et puissant du foie de canard. Nous cuisinons nos foies gras mi-cuits au naturel, sans ajout de colorant ni conservateur avec un assaisonnement simple : sel et poivre.
Nous choisissons avec le plus grand soin nos foies gras de canard issus de fermes du Sud-Ouest. Ces canards sont élevés et nourris selon un cahier des charges très précis.
Certifié charte excellence des Artisans Conserviers | Produit du Patrimoine Culturel et Gastronomique Français |
Foie Gras de Canard (origine France), sel, sucre, poivre.
Energie (en kj) | 2183 kj |
Energie (en kcal) | 530 kcal |
Matières grasses | 55 g |
dont Acides gras saturés | 25 g |
Glucides (en grammes) | 1.2 g |
dont Sucres (en grammes) | 1.2 g |
Protéines (en grammes) | 7.5 g |
Sel (en grammes) | 1.3 g |
Ces deux verrines de 120g vous permettront de réaliser entre 4 et 6 parts. Nos foies gras mi-cuits doivent être conservés au réfrigérateur (+2°C/+3°C), en respectant la date limite de consommation indiquée sur le bocal (6 mois maximum de conservation).
Après ouverture : conserver au réfrigérateur, consommer rapidement.
Nous vous recommandons de sortir votre foie gras mi-cuit un quart d’heure avant sa dégustation afin qu’il soit à la température idéale.
Pour l'accompagner et mettre en valeur ses qualités gustatives : un vin de Sauternes, réputé pour la richesse de ses arômes, un confit d’oignon Maison Grolière ou bien encore une coupe de Champagne brut Charles de Cazanove que nous avons sélectionnée pour vous.
Médaille d'Or Concours Général Agricole Paris 2019
Médaille d'Argent Concours Général Agricole Paris 2018
Nos produits sont proposés dans la limite des stocks disponibles. En cas d'indisponibilité d’un produit, notre site internet vous informe du délai de remise en stock. Si vous êtes intéressé par celui-ci, vous pouvez demander à être informé par mail de sa disponibilité. Lorsque le produit sera à nouveau en stock, vous recevrez un mail d’information.
Nos emballages isothermes pour les foies gras mi-cuits limitent au maximum les variations de...
4.8 /5
Calculé à partir de 24 avis client(s)
Catherine M. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 13/12/2020
Tout simplement excellent !
GERARD J. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 27/11/2020
Le foie gras était excellent
Pajot P. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 01/02/2021
Très bien bon produit
BERNARD M. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 28/01/2021
Test réussi. Ce mi-cuit est impeccable.
CHANTAL H. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 01/02/2021
Très bon produit, est toujours aussi bien au fil des années
Marc R. publié le 10/01/2021 suite à une commande du 17/12/2020
Parfait
Lalia L. publié le 06/01/2021 suite à une commande du 28/12/2020
Très bien
CLAUDE N. publié le 06/01/2021 suite à une commande du 11/12/2020
EXCELLENT
Laurence C. publié le 06/01/2021 suite à une commande du 12/12/2020
produit que nous connaissons
Daniel P. publié le 06/01/2021 suite à une commande du 29/11/2020
Conforme aux attentes les plus exigeantes
( Bocal ) ( Bocal ) ( Bocal ) ( Boite ) ( Boite )
( 8 Bocaux de 120 g ) ( 8 Bocaux de 180 g ) ( 8 Bocaux de 300g ) ( 8 Boites de 400g )
( 2 Bocaux de 120 g )
( 2 Bocaux de 120 g ) ( 2 Bocaux de 180 g ) ( 2 Bocaux de 300 g ) ( 2 Boites de 400 g )
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