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Foie Gras de Canard du Perigord Truffé
65 g
( Boite )
Crème Brulée au Foie de Canard
50 g
( Bocal )
12.5 g
( Bocal )
300 g
( Boite )
Les Gourmets - avec Bergerac Moelleux 75 cl AOC
( Coffret )
Cette Offre Spéciale par lot de 4 Blocs de Foie Gras de Canard artisanal en 130g vous permet de profiter de ce produit à un prix très intéressant. Si notre Bloc de Foie Gras est célèbre c'est grâce à sa recette traditionnelle. Composé de plusieurs Foies Gras de très bonne qualité, d'origine Sud-Ouest, sa texture est homogène et sublimée par les arômes puissants typiques du Foie de Canard.
520 g
( 4 Boites )
Produit en stock
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Cette Offre Spéciale par lot de 4 Blocs de Foie Gras de Canard artisanal en 130g vous permet de profiter de ce...
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BFC130-4
Notre Bloc de Foie Gras de Canard est la star de notre gamme. Il est, en effet le plus vendu et ce n’est pas un hasard. Ce Foie Gras a de nombreux atouts dans sa manche : une belle texture homogène et onctueuse, dûe au mélange de foies gras de qualité, sans aucune graisse apparente. Le foie gras de canard, plus présent en bouche que le foie gras d’oie, lui donne tout son caractère puissant et affirmé.
Enfin, son prix est le plus abordable de toute notre gamme.
Nous cuisinons tous nos foies gras dans le respect des recettes de notre Périgord: du sel, du poivre et surtout le respect du produit. Ils sont garantis sans colorants ni conservateurs.
Les foies gras de canard, qui ont été choisis pour cette recette, portent tous le label « Canard à foie Gras du Sud-Ouest » et proviennent de fermes sélectionnées. Ils ont été soigneusement triés pour leur couleur, leur texture et leur souplesse.
Certifié charte excellence des Artisans Conserviers | Produit du Patrimoine Culturel et Gastronomique Français |
Foie Gras de Canard (origine France), eau, sel, sucre, poivre.
Energie (en kj) | 1996 kj |
Energie (en kcal) | 485 kcal |
Matières grasses | 51 g |
dont Acides gras saturés | 22 g |
Glucides (en grammes) | 1.1 g |
dont Sucres (en grammes) | 1.1 g |
Protéines (en grammes) | 5.3 g |
Sel (en grammes) | 1.2 g |
Notre Bloc de Foie Gras de Canard reconstitué en boîte de 130g est idéal pour une entrée irrésistible. Il peut être aussi simplement tartiné sur des tranches de baguettes.
Grâce à cette offre exceptionnelle, vous pourrez trancher entre 8 et 12 parts pour le lot de 4 boîtes et entre 20 et 30 parts pour le lot de 10 boîtes. La boîte a l’avantage de pouvoir réaliser de belles tranches régulières.
Vous pourrez également conserver ces blocs de Foie Gras 4 ans à compter de leur date de fabrication, à température ambiante. Cette promotion vous permettra donc de faire durer le plaisir. Nous vous conseillons de mettre votre boîte au réfrigérateur quelques heures avant et de la sortir un quart d’heure avant sa dégustation afin que votre foie gras soit à température idéale et que vous puissiez en apprécier tous les arômes.
Après ouverture : conserver au réfrigérateur, consommer rapidement.
Contrairement au Foie Gras d’Oie, réputé pour sa finesse, le Foie Gras de Canard a beaucoup de tempérament. Les accords avec les vins sont donc différents. Vous pourrez donc accompagner votre Bloc de Foie Gras de Canard, par un vin doux tel qu’un Côtes de Bergerac moelleux ou un vin rouge de caractère, de type Pécharmant, le Château Terre Vieille, par exemple. Vous pourrez retrouver notre sélection de vins sur cette boutique en ligne.
Vous pouvez également déguster ce Foie Gras avec notre chutney de figues Maison, aux notes aigres douces.
Nos produits sont proposés dans la limite des stocks disponibles. En cas d'indisponibilité d’un produit, notre site internet vous informe du délai de remise en stock. Si vous êtes intéressé par celui-ci, vous pouvez demander à être informé par mail de sa disponibilité. Lorsque le produit sera à nouveau en stock, vous recevrez un mail d’information.
Nos emballages isothermes pour les foies gras mi-cuits limitent au maximum les variations de...
3.5 /5
Calculé à partir de 2 avis client(s)
FRANCOIS K. publié le 16/10/2020 suite à une commande du 08/10/2020
Excellent rapport qualité prix. Je connais les produits et les apprécie.
( Bocal ) ( Bocal ) ( Bocal ) ( Boite ) ( Boite )
( 2 Bocaux de 120 g ) ( 2 Bocaux de 180 g ) ( 2 Bocaux de 300 g ) ( 2 Boites de 400 g )
( 8 Bocaux de 120 g ) ( 8 Bocaux de 180 g ) ( 8 Boites de 400g ) ( 8 Bocaux de 300g )
( 2 Bocaux de 120 g )
( 4 Boites )
Très bon produit !
J'adore !