Bergerac Rouge AOC Clos des Verdots

Tradition, Elégance et Noblesse sont les mots choisis par David FOURTOUT pour décrire les vins de sa cuvée Clos des Verdots. Cette cuvée est une véritable explosion d'arômes et de matière: une pointe de finesse et un zeste de complexité se retrouvent dans ce vin élégant grâce à l'assemblage équilibré et raffiné de plusieurs cépages.

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75 cl

( Bouteille )

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Bergerac Rouge AOC Clos des Verdots

Tradition, Elégance et Noblesse sont les mots choisis par David FOURTOUT pour décrire les vins de sa cuvée Clos des...

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VBER-R-VERDOS

Originaire de Saint-Emilion, la famille Fourtout se consacre à la vigne depuis quatre générations. 

Le Vignoble des Verdots est avant tout une exploitation familiale qui, au fil des années, s’est développée grâce à des investissements et un travail rigoureux et qualitatif.

Conjuguant passion, savoir-faire et goût pour l’innovation, David Fourtout oeuvre aujourd’hui à la poursuite de l’action entreprise il y a plus d’un siècle.

David Fourtout travaille sur l’assemblage des terroirs de la propriété et leur complémentarité : C’est la passion d’un homme pour la nature.

La matière première est essentielle. Ses produits sont reconnus et David Fourtout a été élu vigneron de l’année et maintes fois récompensé.

Ce passionné a su mettre en valeur les vins de la région Bergeracoise.

Grâce à une ambition et à un savoir faire, il a apporté une goutte de complexité, une note de typicité et une pincée d’innovation à ses terroirs argilo-calcaires propices à la production de vins équilibrés et agréables.

La vendange est triée et foulée. Cette Maison sélectionne ses cuvées les plus harmonieuses, aux tannins souples et soyeux, issus à 75% de merlot, 15% cabernet sauvignon et 10% de malbec.

Produit du Patrimoine Culturel et Gastronomique Français

Contient des sulfites.

Le Clos des Verdots est sans conteste l'un des vins de Bergerac rouges les plus réussis et les plus parfumés.

Ses arômes sont particulièrement complexes et intéressants.

Vous pouvez garder ce vin encore 2 à 3 ans mais pas plus, de manière à ne pas altérer la richesse de ses arômes.

Nous vous conseillons de marier ce vin élégant et subtil à des plats raffinés mais aussi corsés tels que notre Magret de Canard et Caille fourrés au Foie Gras ou bien encore en accord avec un Tournedos Rossini nappé de notre délicieuse Sauce Périgueux et de Truffes du Périgord.

Vous nous en direz des nouvelles!

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