Huile Arôme Truffe

L'Huile aromatisée à la Truffe est un ingrédient de cuisine subtile qui apporte un véritable arôme de Truffe à nos plats raffinés. Alors que la truffe est un aliment disponible de façon saisonnière et particulièrement coûteux, l'huile de truffe est disponible en toute saison et très abordable. Nous avons sélectionné pour vous cette huile pour sa qualité et son parfum très concentré en Truffe.

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4 cl

( Bouteille )

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4,95 €

123,75 € pour les 100cl

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Huile Arôme Truffe

Huile Arôme Truffe

L'Huile aromatisée à la Truffe est un ingrédient de cuisine subtile qui apporte un véritable arôme de Truffe à nos...

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HTRUF

L'Huile à la truffe que nous vous proposons est préparée à partir d'huile de pépin de raisin.

Deux catégories d'huile existent à la vente.

En effet, certaines huiles à la Truffe sont réalisées à l'aide des résidus de Truffe occasionnés lors de leur collecte ou préparation pour la vente.

D'autres huiles sont préparées à l'aide de composés organiques de synthèse de même nature que ceux présents dans la truffe. Elles sont donc considérablement moins chères.

Comme nous choisissons toujours des produits de qualité, l'huile aromatisée à la Truffe que nous avons sélectionnée rigoureusement est de très belle qualité et composée de Truffes du Périgord.

Produit du Patrimoine Culturel et Gastronomique Français

Huile pépin de raisins, arôme truffe

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Energie (en kj)3663 kj
Energie (en kcal)891 kcal
Matières grasses99 g
dont Acides gras saturés8.9 g
Glucides (en grammes)0 g
dont Sucres (en grammes)0 g
Protéines (en grammes)0 g
Sel (en grammes)0 g

Cette Huile de Truffe est élaborée par une entreprise artisanale de Sarlat.

Elle est conditionnée en une très jolie petite bouteille de 4 cl à la forme aussi esthétique qu'originale.

Après ouverture, sa conservation est optimale au réfrigérateur, sa date limite de consommation est indiquée sur l'emballage.

Nous vous conseillons d'utiliser cette huile précieuse et raffinée pour assaisonner une salade Périgourdine composée de produits de qualité tels que Foie Gras, magret séché, Gésiers d'Oie ou Garniture pour salade de notre Maison.

Vous pouvez également élaborer des recettes savoureuses et originales telles que une purée de pommes de terres parfumée par un filet d'huile de Truffes.

Certaines viandes telles que l'agneau aux herbes ou le boeuf se marient parfaitement avec cette huile délicieuse et bien corsée.

Nos expéditions sont réalisées dans les meilleures conditions d’emballage et de rapidité de traitement

Nos produits sont proposés dans la limite des stocks disponibles. En cas d'indisponibilité d’un produit, notre site internet vous informe du délai de remise en stock. Si vous êtes intéressé par celui-ci, vous pouvez demander à être informé par mail de sa disponibilité. Lorsque le produit sera à nouveau en stock, vous recevrez un mail d’information.

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