Description :
Notre Confit d'Oignons au Chocolat est le fruit d’une recette longuement mise au point par notre maman et testée par tous les gourmands de la famille. Excellente cuisinière, elle a eu l'idée de ce condiment original et en a déposé le brevet.
Elle voulait mettre à l'honneur l'onctuosité de nos Foies Gras d'Oie ou de Canard, en les accompagnant d'un condiment fait de douceur, au doux parfum d'oignons cuits et confits, mélangés à un chocolat noir fondant, parfumé et de très belle qualité. Personne n'y résiste!
Ingrédients :
Oignons 30%, vin rouge, vinaigre, sucre, matière grasse, chocolat 1%, sel, épices.
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