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Confit d'Oignon au Chocolat

Notre Confit d'Oignons au Chocolat est un condiment très original, une recette exclusive de notre Maison. C'est notre Maman, excellente cuisinière et fondatrice de notre entreprise artisanale qui l'a élaboré dans ses fourneaux afin d'accompagner de façon inédite votre foie gras d'oie ou de canard ou notre Mousse de Foie de Canard. 

Ref. COC

100 g Bocal
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Description :

Notre Confit d'Oignons au Chocolat est le fruit d’une recette longuement mise au point par notre maman et testée par tous les gourmands de la famille. Excellente cuisinière, elle a eu l'idée de ce condiment original et en a déposé le brevet.

Elle voulait mettre à l'honneur l'onctuosité de nos Foies Gras d'Oie ou de Canard, en les accompagnant d'un condiment fait de douceur, au doux parfum d'oignons cuits et confits, mélangés à un chocolat noir fondant, parfumé et de très belle qualité. Personne n'y résiste!

Ingrédients :

Oignons 30%, vin rouge, vinaigre, sucre, matière grasse, chocolat 1%, sel, épices.

Poids en gramme : 100 g
Certifié charte excellence des Artisans Conserviers : 1
Produit du Patrimoine Culturel et Gastronomique Français : 1
Energie (en kj) : 600 kj
Energie (en kcal) : 143 kcal
Matières grasses : 6.2 g
dont Acides gras saturés : 3.9 g
Glucides (en grammes) : 20 g
dont Sucres (en grammes) : 16 g
Protéines (en grammes) : 1.8 g
Sel (en grammes) : 0.13 g
Détail Conditionnement : Bocal
DLUO : A consommer de préférence dans un délai de 4 ans après la date figurant sur le couvercle.
Conditionnement : bocal
Nombre de parts : 4 - 5
Arome : Chocolat
Mode de Conservation conserve mi-cuit cuit au sel cru : Conserve
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