Chutney-Figue Chutney
Chutney-Figue
Chutney

Chutney de Figues

Notre chutney de figues est très apprécié par nos clients et se distingue vraiment des condiments classiques car il a une vraie identité. Dégustez le tiède, en accompagnement d'un de nos Foies Gras et vous aurez l'impression de déguster une figue aux accents un peu aigres-doux.

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Description :

Notre chutney de figues est un condiment tout à fait exceptionnel de par sa recette de fabrication que nous avons soigneusement mise au point. Notre volonté était de mettre en avant la figue et de lui apporter une petite note étonnante et pétillante, c’est chose faite avec ce chutney aux accents aigres-doux.

La texture de ce chutney est particulièrement savoureuse : légèrement granuleuse et épicée, elle a mis toute la saveur de la figue en elle pour la laisser éclater. Les figues qui ont été choisies pour cette recette ont été sélectionnées pour leur belle qualité gustative et leur goût sucré naturellement.

Nous n'ajoutons aucun colorant ni conservateur à ce produit.

Ingrédients :

Figue 50%, sucre, vin rouge, vinaigre, épices.

Poids en gramme : 100 g
Certifié charte excellence des Artisans Conserviers : 1
Produit du Patrimoine Culturel et Gastronomique Français : 1
Energie (en kj) : 723 kj
Energie (en kcal) : 170 kcal
Matières grasses : 0.8 g
dont Acides gras saturés : 0.2 g
Glucides (en grammes) : 39 g
dont Sucres (en grammes) : 37 g
Protéines (en grammes) : 1.8 g
Sel (en grammes) : 0.22 g
Détail Conditionnement : Bocal
DLUO : A consommer de préférence dans un délai de 4 ans après la date figurant sur le couvercle.
Conditionnement : bocal
Nombre de parts : 4 - 5
Mode de Conservation conserve mi-cuit cuit au sel cru : Conserve
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    Excellent avec le foie gras

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    RAS

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    Il s'accorde très bien avec le foie gras

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    Parfait!



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