Description :
Le foie gras de canard entier est sans aucun doute la déclinaison forte et authentique du foie gras, Les amoureux du canard retrouveront ses arômes longs en bouche et les gastronomes convaincus par le foie gras entier apprécieront particulièrement son caractère authentique.
Chez nous, point n’est besoin d’artifice. Afin de préserver ses qualités gustatives, nous cuisinons notre foie gras de canard entier dans le respect de la recette traditionnelle du Périgord. Un peu de sel, de poivre et le foie est mis en verrine, simplement. Nous n'utilisons aucun colorant ni conservateur.
Ce foie gras de canard entier est constitué d'un seul foie issu d’un canard du Sud-Ouest et choisi pour sa grande qualité gustative, sa belle couleur, sa texture d'une gande souplesse. Ce produit porte le label : Foie Gras de Canard du Sud-Ouest.
Ingrédients :
Foie Gras de Canard du Périgord, sel, sucre, poivre.
Origine Certifiée Canard du Perigord : 1
Poids en gramme : 120 g
Certifié charte excellence des Artisans Conserviers : 1
Produit du Patrimoine Culturel et Gastronomique Français : 1
Energie (en kj) : 2102 kj
Energie (en kcal) : 510 kcal
Matières grasses : 53 g
dont Acides gras saturés : 23 g
Glucides (en grammes) : 1.2 g
dont Sucres (en grammes) : 1.2 g
Protéines (en grammes) : 7.1 g
Sel (en grammes) : 1.4 g
Détail Conditionnement : Bocal ou boite
DLUO : A consommer de préférence dans un délai de 4 ans après la date figurant sur le couvercle.
Produit médaillé : 1
Nombre de parts : 2 - 3
Mode de Conservation conserve mi-cuit cuit au sel cru : Conserve
Animal : Canard
Origine France : 1
Avis à propos du produit
-
Sylvie M.
Publié le 29/12/2025 à 09:00 (Date de commande : 10/12/2025)Très bon. Peu parfumé.
-
Virginie R.
Publié le 26/12/2025 à 16:06 (Date de commande : 14/12/2025)Très bon
-
Maryse L.
Publié le 18/12/2025 à 17:59 (Date de commande : 04/12/2025)Excellent.
-
Micheline T.
Publié le 18/12/2025 à 17:20 (Date de commande : 14/11/2025)Succulent...ne changer surtout pas la recette
-
Michele h.
Publié le 13/12/2025 à 15:17 (Date de commande : 01/12/2025)parfait
-
ELIANE M.
Publié le 11/12/2025 à 15:46 (Date de commande : 30/11/2025)Il est prévu pour le 24 décembre.
-
Abdel m.
Publié le 31/10/2025 à 16:10 (Date de commande : 20/10/2025)ok
-
Eugène C.
Publié le 31/10/2025 à 12:33 (Date de commande : 20/10/2025)Pas encore dégusté
-
M AUGUSTE ALAIN M.
Publié le 18/10/2025 à 14:21 (Date de commande : 05/10/2025)Excellent
-
Eric D.
Publié le 17/04/2025 à 19:15 (Date de commande : 05/04/2025)Également pour les toast
- Prise en compte de votre commande en 24/48h
- Livraison en 24/48h en France, 3 à 5 jours UE, 5 à 7 jours à l'international
- Livraison des produits frais en France métropole : chronofresh ou Point relais.
- livré et emballé avec soin et respect du produit
