Description :
Si notre foie gras de canard mi-cuit a été Médaillé d'Or au Concours Général Agricole 2019, c'est grâce à son mariage inédit d’une texture douce et fondante et du goût authentique du canard.
Selon les palais exigeants, ce foie gras est la déclinaison idéale. Sa cuisson à une température moins élevée permet de conserver toute son incomparable saveur et préserve l’arôme long et puissant du foie de canard.
Nous cuisinons nos foies gras mi-cuits au naturel, sans ajout de colorant ni conservateur avec un assaisonnement simple : sel et poivre. Nous choisissons avec le plus grand soin nos foies gras de canard issus de fermes du Sud-Ouest. Ces canards sont élevés et nourris selon un cahier des charges très précis.
Ingrédients :
Foie Gras de Canard (origine Sud Ouest, France), sel, sucre, poivre.
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Je préfère l’oie mais très bon aussi
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Parfait 10/10
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très bon, toujours fameux
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Arrivé en parfait état
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Super
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Parfait
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Excellent
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Qualité constante des produits.
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Foie gras toujours aussi bon. Difficulté à le sortir de son pot en verre
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Livraison rapide et fiable même moins d’une semaine avant Noël. Super produits de grande qualité.
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