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5 Escalopes de Foie Gras de Canard du Périgord Surgelés

Ce Foie Gras de Canard du Périgord vous est proposé en 5 escalopes sous-vides et congelées : issues de lobes de belle qualité et d'une belle couleur jaune or, elles sont idéales pour les recettes de Foies Pôelés.

Ref. XFCC-5-ESCALOPE

250 g Sous vide +/- 25g
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Description :

Nous vous proposons ces escalopes de Foie Gras de Canrd Frais Extra que nous sélectionnons rigoureusement pour leur belle qualité, leur belle couleur jaune, leur souplesse et leur texture.

Elles sont présentées pré-tranchées, en enveloppe sous-vide de 5 et congelées.

Leur poids total est de 250 g (+/-25g) et portent le label "Canard du Périgord".

Le Foie Gras de Canard est souvent reconnu et apprécié pour son goût très corsé que la congélation n'altère pas.

Ingrédients :

4 escalopes de Foie Gras d'Oie du Périgord sous vide.

Poids en gramme : 250 g
Certifié charte excellence des Artisans Conserviers : 1
Produit du Patrimoine Culturel et Gastronomique Français : 1
Energie (en kj) : 2164 kj
Energie (en kcal) : 524 kcal
Matières grasses : 54 g
dont Acides gras saturés : 23 g
Glucides (en grammes) : 1 g
dont Sucres (en grammes) : 1 g
Protéines (en grammes) : 7.2 g
Sel (en grammes) : 0 g
Détail Conditionnement : Sous vide +/- 25g
Livraison (pointeur) : Livraison uniquement en France et pays limitrophes
Flocon : Se conserve au réfrigérateur entre +1°C et +3°C (environ 7 jours voir DLC) ou au congélateur à -18°C.
Conditionnement : Sous vide (+/- 25g)
Nombre de parts : 4 - 5
Nouveauté : 1
Mode de Conservation conserve mi-cuit cuit au sel cru : Cru
Animal : Oie
Origine France : 1
Tag aléatoire : IDEE RECETTES
Origine Certifiée Oie du Périgord : 1
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Basé sur 3 avis

  • 5

    Le foie tient bien la cuisson, on voit que c'est un excellent produit. On s'est regalés !

  • 5

    Pas encore goûté

  • 5

    Rien à redire



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