Huile-Truffe-4
Huile-Truffe-4

Huile Arôme Truffe

L'Huile aromatisée à la Truffe est un ingrédient de cuisine subtile qui apporte un véritable arôme de Truffe à nos plats raffinés. Alors que la truffe est un aliment disponible de façon saisonnière et particulièrement coûteux, l'huile de truffe est disponible en toute saison et très abordable. Nous avons sélectionné pour vous cette huile pour sa qualité et son parfum très concentré en Truffe.

Ref. HTRUF

4 cl Bouteille
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Description :

L'Huile à la truffe que nous vous proposons est préparée à partir d'huile de pépin de raisin.

Deux catégories d'huile existent à la vente.

En effet, certaines huiles à la Truffe sont réalisées à l'aide des résidus de Truffe occasionnés lors de leur collecte ou préparation pour la vente.

D'autres huiles sont préparées à l'aide de composés organiques de synthèse de même nature que ceux présents dans la truffe. Elles sont donc considérablement moins chères.

Comme nous choisissons toujours des produits de qualité, l'huile aromatisée à la Truffe que nous avons sélectionnée rigoureusement est de très belle qualité et composée de Truffes du Périgord.

Ingrédients :

Huile pépin de raisins, arôme truffe

Poids en gramme : 4 cl
Produit du Patrimoine Culturel et Gastronomique Français : 1
Energie (en kj) : 3663 kj
Energie (en kcal) : 891 kcal
Matières grasses : 99 g
dont Acides gras saturés : 8.9 g
Glucides (en grammes) : 0 g
dont Sucres (en grammes) : 0 g
Protéines (en grammes) : 0 g
Sel (en grammes) : 0 g
Détail Conditionnement : Bouteille
Conditionnement : Bouteille
Arome : Truffe
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