Rôti de Porc "Enchaud"
(26 avis)
Description :
Les Gésiers d'Oie de notre Maison sont appréciés depuis de nombreuses années pour leur corps charnu et tendre, leur parfum délicat de noisettes.
Si nous préférons cuisiner les gésiers d'Oie, c’est uniquement parce que ces gésiers sont plus fins et plus moelleux que ceux du canard.
Nos gésiers sont cuisinés au naturel, sans colorant ni conservateur ni sel nitrité : un peu de sel et de poivre, ils sont simplement enrobés par la graisse d’Oie !
Les oies qui ont été choisies pour cette recette ont été soigneusement élevées et leurs gésiers ont été rigoureusement sélectionnés.
Ingrédients :
Gésiers d'Oie 57%, graisse d'oie, sel, poivre
Poids en gramme : 215 g
Certifié charte excellence des Artisans Conserviers : 1
Produit du Patrimoine Culturel et Gastronomique Français : 1
Energie (en kj) : 745 kj
Energie (en kcal) : 177 kcal
Matières grasses : 4.5 g
dont Acides gras saturés : 1.3 g
Glucides (en grammes) : 0 g
dont Sucres (en grammes) : 0 g
Protéines (en grammes) : 34 g
Sel (en grammes) : 2 g
Détail Conditionnement : Boite
DLUO : A consommer de préférence dans un délai de 4 ans après la date figurant sur le couvercle.
Conditionnement : Boite
Nombre de parts : 2 - 3
Mode de Conservation conserve mi-cuit cuit au sel cru : Conserve
Animal : Oie
Origine France : 1
Avis à propos du produit
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LAURENCE S.
Publié le 03/06/2024 à 09:45 (Date de commande : 23/05/2024)Bien moelleux
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Thierry c.
Publié le 15/12/2023 à 14:06 (Date de commande : 05/12/2023)produit de qualité
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Jack G.
Publié le 14/12/2023 à 16:37 (Date de commande : 03/12/2023)Un régal
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Dr. Michael L.
Publié le 12/12/2023 à 19:19 (Date de commande : 01/12/2023)Pas encore dégoûté
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Marie-Pierre B.
Publié le 08/12/2023 à 14:33 (Date de commande : 27/11/2023)Bien
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Bernard H.
Publié le 02/12/2023 à 14:21 (Date de commande : 15/11/2023)le top
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Sophie c.
Publié le 14/11/2023 à 20:33 (Date de commande : 03/11/2023)Excellent
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Acheteur vérifié
Publié le 17/08/2021 à 23:40 (Date de commande : 29/07/2021)Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
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Acheteur vérifié
Publié le 30/07/2021 à 18:02 (Date de commande : 23/07/2021)Très bien, un peu juste en quantité.
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Acheteur vérifié
Publié le 20/03/2021 à 20:58 (Date de commande : 13/03/2021)délicieux
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