Palmes d'Or du Périgord - Concours Foie Gras de Canard - Truffes de Sorges

Pour la Première Fois cette année, les Foies Gras Grolière ont participé au Concours très prisé des Foies Gras d'Oie et de Canard Truffés organisé le 27 janvier dernier à Sorges (Etape gourmande incontournable du Périgord Vert sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle et considérée comme la Capitale de la Truffe).

Ce Concours organisé par l'Association Foie Gras du Périgord et dont nous sommes membres vient d'annoncer les lauréats de l'édition 2019 du Concours #Foiegras du #Périgordentier truffé conserve Oie et Canard des Palmes d'Or du Périgord : 

- dans la catégorie Canard : 1. Ferme de la Peyrasse, Famille Fayol (Sorges), 2. Foie gras Grolière (Le Bugue), 3. Vidal Foie gras (Cénac),

Nous sommes fiers d'avoir obtenu suite à la dégustation du Jury de gastronomes le second prix des Palmes d'Or pour notre Foie Gras de Canard Truffé.

Pour plus de détails et de photos, n'hésitez pas à retrouver l'article de l'Association Foie Gras du Périgord sur sa page Facebook : 

https://www.facebook.com/foiegrasduperigord et sur la nôtre : https://www.facebook.com/foiesgras.groliere