Tourain à l'Ail Périgourdin Concentré
(4 avis)
Description :
Nos Rillettes de Canard sont appréciées depuis de nombreuses années pour leur belle qualité gustative et la générosité de leur viande de canard. C'est pour ces qualités qu'elles sont médaillées depuis des années au Concours Agricole de Paris et qu'elles ont reçu la Médaille de Bronze en 2015.
Elles sont pleines de saveurs et simplement cuisinées, sans colorant ni conservateur : un peu de sel et de poivre, l'arôme caractéristique de la viande de Canard se suffit à lui-même ! Particulièrement savoureuse, leur texture est très onctueuse et parfumée.
Cette recette typique de notre Périgord remet à l’honneur les Rillettes traditionnelles aux parfums si généreux.
Les canards qui ont été choisis pour cette fabrication ont tous une origine Canard à foie Gras du Sud Ouest. Ils ont été soigneusement élevés et nourris selon un cahier des charges très strict, ce qui permet d'obtenir une viande de canard de première qualité et d'élaborer une délicieuse recette de Rillettes Made In Perigord.
Ingrédients :
Viande de canard 98%, sel, poivre.
Poids en gramme : 1430 g
Certifié charte excellence des Artisans Conserviers : 1
Produit du Patrimoine Culturel et Gastronomique Français : 1
Energie (en kj) : 1635 kj
Energie (en kcal) : 395 kcal
Matières grasses : 35 g
dont Acides gras saturés : 12 g
Glucides (en grammes) : 0 g
dont Sucres (en grammes) : 0 g
Protéines (en grammes) : 20 g
Sel (en grammes) : 1.3 g
Détail Conditionnement : 11 Boites de 130 g
DLUO : A consommer de préférence dans un délai de 4 ans après la date figurant sur le couvercle.
Conditionnement : Boite
Nombre de parts : 33 - 44
Mode de Conservation conserve mi-cuit cuit au sel cru : Conserve
Animal : Canard
Origine France : 1
Avis à propos du produit
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Jean-Louis M.
Publié le 08/03/2024 à 16:38 (Date de commande : 22/02/2024)Super parfait
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Isabelle B.
Publié le 29/12/2023 à 21:43 (Date de commande : 04/12/2023)Toujours aussi parfumée.
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Roger K.
Publié le 24/11/2023 à 22:05 (Date de commande : 14/11/2023)Très bien
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Acheteur vérifié
Publié le 16/01/2021 à 15:29 (Date de commande : 11/01/2021)Les meilleures rillettes de canard que je connaisse. Je préfèrerais un contenant en verre mais le contenant boîte est moins cher donc ...
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Acheteur vérifié
Publié le 10/01/2021 à 20:21 (Date de commande : 05/01/2021)Toujours aussi bon.
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Acheteur vérifié
Publié le 31/12/2020 à 12:30 (Date de commande : 12/12/2020)produit que nous connaissons : excellent
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Acheteur vérifié
Publié le 28/11/2020 à 19:37 (Date de commande : 25/11/2020)Produit très correct
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Acheteur vérifié
Publié le 21/11/2020 à 19:34 (Date de commande : 14/11/2020)apprécié depuis plusieurs années
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Acheteur vérifié
Publié le 31/08/2020 à 18:44 (Date de commande : 24/08/2020)Excellent
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Acheteur vérifié
Publié le 05/07/2020 à 18:25 (Date de commande : 30/06/2020)Des rillettes de très bons goûts sans graisse
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