RECHERCHE RAPIDE
Produits Colis
Mon panier
Votre panier
est vide.
Newsletter
Profitez des promotions
et autres avantages client !
Notre gamme
Morceaux de Truffes
Ref. TMX25
80
25 g | Verrine
32.50 € TTC
130.00 € TTC les 100 gr
Truffes extra du Périgord et issues d'une première cuisson, ces dernières ont su garder tout leur arôme. Pour parfumer des farces, sauces, omelettes, tournedo Rossiny ou autres préparations culinaires raffinées. A accompagner idéalement par une salade parfumée à l'huile de noix ou par une Sauce Périgueux dans certaines préparations telles que le Tournedos Rossiny.
Ingrédients :
Morceaux de truffes 100%.
Conseils :
Ouvrir le bocal, émincer finement la truffe et incorporer dans votre préparation culinaire. Possibilité de congeler la truffe non utilisée.
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Une huile à l'arôme de noix très corsé et tout en finesse.
Une sauce très fortement concentrée en truffe, champignons d...