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Truffes Brossée Extra
Ref. T25
78
25 g | Verrines
39.00 € TTC
156.00 € TTC les 100 gr
Truffes extra du Périgord et issues d'une première cuisson, ces dernières ont su garder tout leur arôme. Pour parfumer des farces, sauces, omelettes, tournedo Rossiny ou autres préparations culinaires raffinées. A accompagner idéalement par une salade parfumée à l'huile de noix ou par une Sauce Périgueux dans certaines préparations telles que le Tournedos Rossiny.
Ingrédients :
Truffes 100%
Conseils :
Ouvrir le bocal, émincer finement la truffe et incorporer dans votre préparation culinaire. Possibilité de congeler la truffe non utilisée.
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Une huile à l'arôme de noix très corsé et tout en finesse.
Une sauce très fortement concentrée en truffe, champignons d...